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【品名】
冷凍　松まつハンバーグ〔4個入り〕
※予約・令和6年1月下旬発送となります

【商品説明】
予約商品となります。受注後、生産してお届けいたします。
＜ご注意＞令和6年1月下旬発送となります。受取日のご指定いただけます。
＊ご注文後、メールにてお受け取り希望日を確認させていただきます。

★昨年より渋谷区ふるさと納税にて限定販売しておりましたが、通販希望のリクエスト多数につき期間限定で販売いたします！
この機会にぜひご賞味ください！★

服部幸應推奨の上質な豚肉「松阪ポーク」と和牛の最高峰「松阪牛」を贅沢に使用。
それぞれのお肉本来の旨味を引き出した特別なハンバーグです。

【希少種!!】松阪ポーク
安心、安全、味わい豊か！
赤身と白身のほどよい調和

肉（赤身）と脂質（白身）のほどよい調和こそ、健康に育った豚の肉本来の姿があります。
保水性に優れ、肉自体の持つ独自のうま味とまろやかな脂質が特色です。

服部認定（推奨）の松阪ポークとは？

松阪牛で有名な三重県四日市市畜産公社から、松阪牛と同等の優れた品質であるとの推奨を受けた品種です。中国北東部原産種の黒毛豚を改良したチャイナジャパン種で、独自の交配方法と厳しい品質管理を施しています。

一般的に、130〜170日で出荷できる効率重視のハイブリッド豚とは異なり、出荷までに実に230日もの時間をかけて、豊かな自然環境のもと、大切に育まれています。

松阪ポークの特色は、赤身と白身のほどよい調和にあります。淡灰紅色（桜色）の赤身には、良質できれいなサシ（霜降り）が入っているため、ヒレカツにしてもパサつきを感じません。

つきたての餅に例えられるという脂身（白身）の組成は、油脂分30%でコラーゲンを70%も含んでいます。

百貨店や一流店で使用され、口コミでじわじわと広がり、現在は生産が追い付かないほど、希少性のある商品となっています。

※こちらの商品は冷凍商品となっております。

【内容量】
松まつハンバーグ：150g×4個入り
（冷凍・真空パック）

【送料】
送料込み・クール便
※佐川急便にて配送いたします。
（クール便配達エリアが対象となります）